Data utworzenia: 6 czerwca 2018, 1:00. To nie jest kolejna modna dieta obiecująca szybkie schudnięcie. DASH to sposób odżywiania uznany za najlepszy dla zdrowia przez światowe grono ekspertów w dziedzinie żywienia i medycyny. Dieta DASH obfituje w różnorodne warzywa i owoce Foto: 123RF Już od 2011 roku, czyli 7 lat z rzędu zajmuje pierwsze miejsce jako najzdrowsza dieta w rankingu przygotowanym przez wybitnych ekspertów z całego świata z dziedziny medycyny i dietetyki. A obecnie, ex aequo z dietą śródziemnomorską jest najbardziej zalecaną przez powyższe gremium dietą na 2018 rok. Została stworzona z myślą o chorujących na nadciśnienie lub zagrożonych jego rozwojem. JEDZENIE MOŻE OBNIŻAĆ CIŚNIENIE W tłumaczeniu na język polski DASH – Dietary Approaches to Stop Hypertension – to dieta w leczeniu i zapobieganiu nadciśnienia tętniczego. Jej skuteczność potwierdzają liczne badania. W badaniu DASH u osób, które stosowały dietę DASH obniżenie ciśnienia nastąpiło już po 2 tygodniach od wprowadzenia diety i utrzymywało się przez cały czas jej stosowania. U badanych z nadciśnieniem, którzy stosowali DASH wartość ciśnienia skurczowego obniżyła się o 11,4 mm Hg, a rozkurczowego o 5,5 mm Hg. To sporo. U osób z łagodnym nadciśnieniem może czasem pozwolić nawet na odstawienie leków, w przypadku zagrożonych nadciśnieniem – na opóźnienie terapii. O tym jednak, czy dieta DASH zastąpi leki lub zmodyfikuje ich dawki, musi zdecydować lekarz! Ale nie tylko osoby z nadciśnieniem odnoszą korzyść z diety DASH. – Jest polecana także osobom z podwyższonym poziomem cholesterolu LDL, tzw. złego cholesterolu, chorującym na cukrzycę, otyłość czy zagrożonym rozwojem chorób sercowo-naczyniowych – wymienia Aleksandra Cichocka, dietetyk z Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie. Choć z założenia DASH nie jest dietą odchudzającą, to w połączeniu z aktywnością fizyczną spowoduje, że schudniemy. WARZYWA TO PODSTAWA – Kaloryczność codziennych posiłków powinna być dopasowana do wieku, płci, aktywności fizycznej. W diecie DASH nie chodzi jednak o liczenie kalorii, ale wybór odpowiednich produktów z różnych grup – podkreśla dietetyk. Ograniczamy ilość sodu, a zwiększamy ilość wapnia, magnezu, potasu i błonnika, co sprzyja obniżeniu ciśnienia. W praktyce oznacza to mało soli – nie dosalamy potraw i rezygnujemy z przetworzonej żywności, np. gotowych dań, sosów, produktów wędzonych i konserwowych, wędlin. Sól można zastąpić ziołami, sokiem z cytryny, chrzanem czy octem winnym. Unikamy słodkich napojów i słodyczy – jemy je sporadycznie. – Dieta DASH obfituje w różnorodne warzywa i owoce, mają mało sodu, a dużo błonnika, potasu i magnezu. Starajmy się każdego dania jeść je w różnych kolorach, bo wtedy organizm otrzyma więcej różnych witamin i składników mineralnych – zachęca dietetyk. CO JEST W MENU? Warzywa powinny być w każdym posiłku i najlepiej by stanowiły co najmniej połowę jego objętości. Więcej surowych niż gotowanych. Owoców jemy mniej niż warzyw, ze względu na zawarte w nich cukry. Np. gdy dziennie zjadamy 5 posiłków i 5 porcji warzyw, owoców – 2-3 porcje. W diecie DASH ograniczamy tłuszcz zwierzęcy. Polecany jest chudy nabiał – 2-3 porcje dziennie, oleje roślinne – dziennie około 2 łyżek. Na czerwone chude mięso – nie smażone, a pieczone, gotowane lub duszone – pozwalamy sobie 1-2 razy w tygodniu. Ryby jemy 2-3 razy w tygodniu, drób (ale bez skórki!) – 1-2 razy tygodniowo. Przynajmniej raz w tygodniu dobrze zjeść bezmięsny obiad oraz bazujący na roślinach strączkowych (korzystnie wpływają na obniżenie cholesterolu). Jedzmy też strączki w ciągu tygodnia, np. dodając łyżkę soczewicy czy fasoli do zupy, sałatki lub w postaci pasty kanapkowej. W codziennym menu muszą znaleźć się produkty zbożowe (około 5-6 porcji), w większości pełnoziarniste oraz orzechy, nasiona i pestki (1 porcja; niesolone i niesłodzone) – można chrupać je jako przekąskę lub dodać do sałatki, koktajlu, kaszy czy ryżu. Do picia najlepsza jest niskosodowa woda mineralna, herbatę jeśli słodzimy to minimalnie, a jeśli pijemy napoje, to te bez dodatku cukru. Można pić kawę (3-5 filiżanek dziennie), ale należy unikać alkoholu. Dieta DASH nie ma ograniczeń czasowych, można ją stosować przez wiele lat – to zdrowy styl żywienia na całe życie. – Dieta DASH to sposób żywienia dla każdego – dla młodych i starszych. Warto wprowadzić go na stałe do jadłospisu całej rodziny. Posiłki zgodne z zasadami DASH są zdrowe, smaczne, łatwe w przygotowaniu, oparte na produktach na co dzień dostępnych w sklepie – podkreśla Aleksandra Cichocka. TO ZYSKUJEMY DZIĘKI DIECIE DASH – obniżenie wysokiego ciśnienia tętniczego – zapobieżenie rozwojowi nadciśnienia – obniżenie stężenia złego cholesterolu LDL i triglicerydów we krwi – mniejsze ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2, nawet o 69 proc. – mniejsze ryzyko wystąpienia chorób serca i naczyń krwionośnych (np. u kobiet zawału serca o 24 proc., udaru mózgu o 18 proc.) – mniej stanów zapalnych w organizmie – mniejsze ryzyko zgonu z powodu nowotworów – schudnięcie, jeśli będziemy też aktywni fizycznie – dłuższe życie PRZYKŁADOWA WIELKOŚĆ JEDNEJ PORCJI Porcja warzyw – 1/2 kubka gotowanych warzyw lub kubek surowych warzyw liściastych Porcja owoców – średni owoc lub 1/2 kubka owoców świeżych lub mrożonych Porcja nabiału – kubek 250 ml jogurtu, kefiru, maślanki lub mleka, lub 2 plastry żółtego sera Porcja zbóż – kromka chleba lub pół kubka gotowanego ryżu, makaronu, lub 3 łyżki płatków owsianych Porcja mięsa – 90 g mięsa lub ryby Porcja orzechów, ziaren – około 25 g, czyli 1/3 kubka orzechów lub 2 łyżki ziaren słonecznika czy pestek dyni Więcej o diecie DASH oraz ciekawe przepisy można znaleźć w książce „Dieta DASH w teorii i zastosowaniu” autorstwa Aleksandry Cichockiej (wydawnictwo Medyk). Informacje o rankingu diet, skutecznym odchudzaniu, praktyczne porady i bezpłatne konsultacje dietetyczne online na stronie Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej – /6 Nie trzeba się na tej diecie głodzić, nie trzeba też pochłaniać dzień w dzień góry warzyw. Chodzi o umiejętny dobór produktów. 123RF Prosty przykład. Przy zapotrzebowaniu energii rzędu 2000 kcal – to średnia norma dla 50-latki pracującej przy biurku – należy jeść 35 dag warzyw, ale jeden pomidor to już 15 dag /6 15 dag truskawek to połowa polecanej dziennej „dawki” owoców (28 dag) 123RF /6 Dziennie można skonsumować 140 gramów mięsa lub ryby, co oznacza porcję bitek czy sałatkę ze śledzi i jeszcze będzie rezerwa na kilka plasterków np. pieczonego mięsa do kanapki na śniadanie 123RF /6 Dieta DASH to rozwiązanie dla całej rodziny – mówi mgr inż. Aleksandra Cichocka, dietetyk z Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie Paweł Stanisławski / /6 Więcej o diecie DASH oraz ciekawe przepisy można znaleźć w książce „Dieta DASH w teorii i zastosowaniu” autorstwa Aleksandry Cichockiej Paweł Stanisławski / /6 „Dieta DASH w teorii i zastosowaniu” (wydawnictwo Medyk) Paweł Stanisławski / Masz ciekawy temat? Napisz do nas list! Chcesz, żebyśmy opisali Twoją historię albo zajęli się jakimś problemem? Masz ciekawy temat? Napisz do nas! Listy od czytelników już wielokrotnie nas zainspirowały, a na ich podstawie powstały liczne teksty. Wiele listów publikujemy w całości. Wszystkie historie znajdziecie tutaj. Napisz list do redakcji: List do redakcji Podziel się tym artykułem:

O serialu Obsada Odcinki Zdjęcia Opisy Jimmy Doherty i Kate Quilton badają nawyki żywieniowe ludzi z różnych zakątków świata. Sprawdzają, jak zmieniły się one w ostatnich czasach. Z pomocą najlepszych ekspertów w dziedzinie dietetyki przygotowują także ranking pięćdziesięciu najlepszych i najgorszych diet świata. Prowadzący odwiedzają dziewięć krajów, w każdym z nich zadając serię istotnych pytań. Dlaczego na Wyspach Marshalla żyje największy na świecie odsetek cukrzyków? Czy dieta mieszkańców małej wioski na włoskiej prowincji kryje w sobie klucz do długowieczności? Jimmy i Kate zaglądają do wielu kuchni, aby dowiedzieć się, co jedzą członkowie różnych społeczności. Nigdy jeszcze nie mieliśmy tak ogromnego wyboru żywności. Jimmy i Kate analizują najgorsze skutki stosowania niewłaściwej diety i sprawdzają, w jaki sposób to, co jemy, może pozytywnie wpływać na zdrowie nasze i naszych rodzin. Nadaje na kanałach: Było na kanałach: Kolejne odcinki: Najzdrowsza dieta świata 1, odc. 1Najzdrowsza dieta świata 1, odc. 2

Przeszukując internet w celu znalezienia idealnej diety dla siebie, czy też porad dotyczących odżywiania, można natrafić na informacje dotyczące cudownych diet, które są łatwe, wygodne i efektywne. Jednakże większość tych diet nie ma kompletnie nic wspólnego ze zdrowym odżywianiem czy skutecznością, w większości przypadków prowadzą do efektu jo-jo, a co gorsza - do uszczerbków na zdrowiu. Jakie są najgorsze istniejące diety? Dieta Dukana Dietę Dukana zna prawdopodobnie każdy, wiele osób ją stosowało, a na pewno każdy o niej słyszał. Dieta wysokobiałkowa zakłada drastyczne ograniczenie tłuszczu oraz węglowodanów, zwiększając spożycie produktów białkowych. Białko nie dość, że jest niskokaloryczne, dodatkowo wymaga ogromnej ilości energii do ich przetworzenia. Co więcej, dieta Dukana nie zakłada ilości spożywanych posiłków. O efektach wysokobiałkowej diety, krąży wiele chwalebnych opinii oraz zaświadczeń osób, które dzięki niej schudły w niewyobrażalny sposób i cieszą się ładną sylwetką oraz zdrowiem. Jednakże większość tych informacji to kłamstwa. Dieta Dukana mimo wielu zalet, takich jak utrata wagi jedząc przy tym ile dusza zapragnie, jest jedną z najniebezpieczniejszych diet jakie kiedykolwiek wymyślono. Dieta ta prowadzi do ogromnych braków witamin i minerałów z powodu wyeliminowania węglowodanów z diety. Tak duże ubytki mikroskładników prowadzą do pogorszenia stanu samopoczucia i wielu chorób, takich jak miażdżyca, choroby krążenia czy choroby kości. Co więcej, tak duża podaż białka przyczynia się do zakwaszenia organizmu, które zaś powiązane jest z cukrzycą, depresją czy zawałem serca oraz powoduje przeciążenie nerek i wątroby, co może prowadzić do ich niewydolności. Dieta Dukana daje nam efekty, jednakże nie są one warte ceny, którą musimy za nie zapłacić - naszego zdrowia. Dieta słoiczkowa/Baby Food Diet Dieta słoiczkowa, czyli „Baby Food Diet”, polega na zastępowaniu konwencjonalnych posiłków przeznaczonymi dla niemowląt daniami w słoiczkach. Dieta ta w założeniu pomaga schudnąć poprzez ograniczenie kaloryczności posiłków, a w dodatku jest zdrowa ze względu na niski poziom przetworzenia posiłków i małą ilość dodanych składników w posiłkach dla dzieci. Dieta jest bardzo prosta i wygodna, nie wymaga od osoby stosującej podstawowej wiedzy, ani poświęcania czasu na sporządzanie posiłków czy nawet – liczenia kalorii. Wydaje się to być dieta idealna. Jednakże dieta ta jest nieskuteczna i niesamowicie niezdrowa w praktyce. Posiłki są dostosowane do potrzeb energetycznych niemowląt, jeden posiłek w diecie ma wartość około 50 kcal w 100g! Dieta ze względu na swój zaniżony bilans kaloryczny wywołuje gwałtowny spadek masy ciała, wiążący się z dużym spadkiem masy mięśniowej, wywołany zbyt małą podażą białka. Co więcej, tak niski bilans kaloryczny może prowadzić do spowolnienia przemiany materii, pogorszenia samopoczucia i uszczerbków na zdrowiu. Kolejną kwestią jest duże ryzyko niedoborów witamin i składników mineralnych czy błonnika, co prowadzi do pogorszenia się naszego zdrowia oraz do spowolnienia metabolizmu. Warto również zwrócić uwagę na koszt stosowania takiej diety. Ilość posiłków dla osoby dorosłej musi być naprawdę spora, a posiłki dla dzieci nie należą do tanich. Nawet zakładając, że uda nam się wytrwać na tak rygorystycznej kalorycznie diecie i w efekcie zrzucimy kilka kilogramów, po jej zakończeniu efekt jo-jo jest pewny. Dieta Kapuściana Dieta kapuściana od pewnego czasu zyskuje sporą popularność. Wynika to z jej prostoty, niskiego kosztu i szybkich efektów w pozbywaniu się "zbędnych" kilogramów. Co więcej, dieta ta trwa wyłącznie przez tydzień, co również jest bardzo zachęcające dla osób, którym nie chce się trzymać długiej, czasochłonnej zbilansowanej diety. Dieta kapuściana polega na spożywaniu prostych w wykonaniu dań opartych na kapuście, takich jak zupa czy bigos z kapusty białej, kiszonej lub włoskiej z ewentualnym dodatkiem niewielkiej ilości warzyw, ziół (z wykluczeniem soli), odrobiny oliwy i mięsa drobiowego, indyczego lub cielęcego. Posiłki oparte na kapuście spożywa się minimum dwukrotnie w ciągu dnia w nieograniczonych ilościach, co pozwala uzyskać uczucie sytości za pomocą niskokalorycznego dania. Kapusta jednak zalecana jest w każdym posiłku. W efekcie stosując bardzo prostą dietę w zaledwie tydzień będziemy w stanie zrzucić kilka kilogramów. Dieta kapuściana przynosi efekty szybko i w łatwy sposób, czy warto ją jednak stosować? Oczywiście, że nie - dieta ta jest uboga w białko, węglowodany złożone, część witamin i minerałów. Mimo że ich niedobór trwa dość krótko, w tak dużym stopniu może spowodować nieprawidłowości w funkcjonowaniu układu kostnego, krwionośnego czy nawet prowadzić do anemii oraz zaburzeń rytmu serca. Kolejną kwestią jest wysokie zagrożenie odwodnienia organizmu. Kapusta działa moczopędnie zaś eliminując sól woda przestaje się magazynować dlatego też tracimy kilka kilogramów - jednakże spadek wagi jest złudny. Co więcej, niski bilans kaloryczny związany z dietą prowadzi do sporej utraty masy mięśniowej oraz pogorszenia naszego samopoczucia. Po pewnym czasie stosowania diety organizm broni się przed stratami energii, przez co nie mamy siły na ćwiczenia, zaczynają się pojawiać bóle głowy, zawroty, omdlenia. Tak jak i w innych dietach "cud" tego typu, efekt jo-jo jest nieodzowny, nawet niewielkie nadwyżki kaloryczne są szybko magazynowane w postaci tkanki tłuszczowej. Dieta tasiemcowa Ten innowacyjny sposób odchudzania polega na skrajnej metodzie, połykaniu tabletek zawierających larwy tasiemca. Po spożyciu tych tabletek i adaptacji, pasożyt rozwija się w organizmie żywiciela, powodując szybką utratę wagi. Sposób ten wydaje się absurdalny, kto zgodziłby się na to, aby hodować w swoim organizmie niebezpiecznego pasożyta? Jednak są takie osoby. Na wielu forach internetowych można znaleźć opinie osób, które stosują dietę tasiemcową, zapewniając o jej niewyobrażalnych efektach - można schudnąć nawet 22 kg w 6 tygodni! Jednak utrata wagi wiąże się z rozwojem larw, które mogą przeniknąć przez błonę śluzową jelita, dostać się do krwi, a z nią do wątroby, mięśni, oczu, a nawet mózgu. Spadek wagi jest zwykle skutkiem wyniszczenia organizmu przez pasożyta. Co więcej, zaawansowana choroba pasożytnicza nie wiąże się tylko ze spadkiem masy ciała, lecz także z zaburzeniami rozwoju, awitaminozą czy anemią. "Dieta" ta zagraża funkcjonowaniu serca, wątroby czy mózgu, a w skrajnych przypadkach może prowadzić nawet do śmierci! Warto również zauważyć, że nie jest to tania "dieta", ceny tabletek z larwami tasiemca wahają się w granicach kilku tysięcy złotych, a co gorsza - kosztem który musimy zapłacić jest dodatkowo nasze zdrowie, a czasem i życie. Drunkoreksja Dieta ta pochodzi prosto ze Stanów Zjednoczonych, gdzie ostatnio zyskuje coraz większą popularność. Jej tajemnicza nazwa pochodzi od słów "drunk" i "anorexia", czyli pijańska anoreksja. Jest to dieta łącząca w sobie zaburzenia pokarmowe, takie jak anoreksja i bulimia wraz ze spożyciem ogromnej ilości alkoholu. Założeniem drunkoreksji jest niespożywanie normalnych posiłków, zastępując je jedynie alkoholem, który ma dostarczać nam kaloryczności wystarczającej do funkcjonowania. Dieta ta ma zagwarantować nam szczupłą sylwetkę, przy okazji łącząc świetną zabawę i stan upojenia. Co więcej, w skrajnych przypadkach drunkorektycy stosują takie metody jak prowokowanie wymiotów podczas wizyty w klubie, spotkań ze znajomymi czy w innych sytuacjach, w których spożywają alkohol, by wypity w nieograniczonych ilościach nie doprowadził do gromadzenia się tkanki tłuszczowej. Dieta ta jest niesamowicie groźna dla zdrowia i życia! Głodówka idąca w parze z nadużyciem alkoholu może skutkować poważnymi zaburzeniami odżywiania (jeżeli już sama nimi nie jest), problemami z koncentracją oraz rozwojem groźnych chorób. Poza problemami z koncentracją i podejmowaniem racjonalnych decyzji, diecie tej towarzyszy ciągłe uczucie zmęczenia, bóle głowy, wymioty, niestrawność. Skutkiem drunkoreksji może być między innymi marskość wątroby, niedożywienie mózgu czy przeciążenie organizmu przez zbyt dużą dawkę alkoholu. Drunkoreksja może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, zwłaszcza w aspekcie uszkodzenia mózgu i innych narządów wewnętrznych, powikłań sercowo-naczyniowych, zaburzeń układu pokarmowego, układu wydzielania wewnętrznego, krwiotwórczego, chorób kości oraz alkoholizmu, które zaś mogą znacznie zagrażać naszemu życiu.

Najzdrowsza dieta świata film dokumentalny, odc. 2, Wielka Brytania 2014 01:00 Zabójcze kataklizmy serial dokumentalny, odc. 4, 2019

Opóźnione czy odwołane loty nie są niczym nowym na europejskich lotniskach w ostatnim czasie. Jednak ta sytuacja jest szczególnie kuriozalna. Szokująca sytuacjaZa skandaliczne zdarzenie odpowiedzialne są linie lotnicze Qantas. Organizując zastępczy lot dla rodziny z Australii, rozdzieliły rodziców od ich nieco ponad rocznej córeczki. Stephanie i Andrew Braham spędzili ponad 20 godzin, próbując naprawić sytuacje, a jak twierdzi matka dziewczynki, linie lotnicze nie przyznały się do swojego że nie zrobili nic złego, ponieważ zarezerwowali jej bilet. Początkowo zaprzeczali jakiejkolwiek odpowiedzialności. To jest Qantas - mów

Spójrzmy między innymi na dietę śródziemnomorską, określaną bardzo często jako „najzdrowsza” dieta świata. Na pewno jedna z najzdrowszych. Znajdziemy tam pełnoziarniste zboża, bogactwo warzyw i owoców, strączki, orzechy, ryby i… umiarkowane, a wręcz małe ilości mięsa. Słowem „nie samym mięsem człowiek żyje” i

Najzdrowsza dieta świata? Czy taka istnieje?A jeśli tak, to czy musi wiązać się z wieloma, trudnymi do zapamiętania i przestrzegania regułami? A może opierając się na dwóch prostych zasadach można skomponować dietę, która okaże się najzdrowszym rozwiązaniem? Od kilku sezonów zasypywani jesteśmy przez kolejne informacje odnośnie znalezienia nowej "diety cud" czyli takiej, która zapewni nam długie życie, piękne ciało i cenne zdrowie. W ostatnim czasie szczególnie chwalona jest dieta śródziemnomorska ze względu na dużą ilość cennych składników odżywczych zawartych w takich produktach jak: owoce i warzywa, ryby i owoce morza czy oliwa z oliwek. Okazuje się jednak, że takowa może nie być dla ciebie najwłaściwsza. Wszystko zależy bowiem od ... regionu z którego pochodzisz. Trudno jest namówić do praktykowania diety śródziemnomorskiej każdego mieszkańca ziemi - ludzie żyją bowiem w różnych środowiskach klimatycznych otaczając się różnymi produktami. Nie znaczy to więc, że mieszkańcy Islandii raczący się dość obfitą w tłuszcze zwierzęce dietą są mniej zdrowi od ludzi ze słonecznej Italii. Wszystko opiera się bowiem o przystosowanie danego organizmu do danego odżywiania i lokalności spożywanych produktów. Najlepsza dieta dla Ciebie a miejsce, w którym żyjesz Opracowując najzdrowszą dietę dla siebie musimy wziąć pod uwagę region w którym żyjemy (czynniki klimatyczne), a co za tym idzie przede wszystkim to, przez jakie pokarmy jesteśmy otaczani. Nie chodzi tu jednak o te, które możemy znaleźć w supermarketach, a o te, które w danym regionie występują w formie naturalnej. O ile w mieście trudno znaleźć naturalne źródła pożywienia, to jednak biorąc pod uwagę położenie geograficzne miejsca, w którym żyjemy, możemy zidentyfikować produkty, które będą względnie najlepsze dla naszego organizmu. I tak okazuje się, że dla naszego regionu najlepsze pokarmy to przede wszystkim te lokalne, np: orzechy laskowe, ziemniaki, marchew, buraki, owoce takie jak jabłka, gruszki, maliny, truskawki, borówki, czy ryby. W naszym przypadku będą one przodować przed produktami importowanymi z dalekich zakątków globu, które aby przetrwać podróż muszą być mocno konserwowane. Są to przede wszystkim różnego rodzaju owoce i warzywa, stąd też mając do wyboru zjedzenie malin czy arbuza powinniśmy kierować się faktem, że choć obydwa są względnie zdrowe, to pierwszy z nich jest produktem lokalnym, a co za tym idzie, mniej wzbogaconym przez konserwanty (lepszym dla nas). Najzdrowsza dieta - prosta dieta Najzdrowsza dieta świata opiera się też na drugiej zasadzie: niewielkim przetworzeniu danych produktów i prostocie. Dlatego też choć Amerykę Północną kojarzymy przede wszystkim z chipsami, fast-foodami i coca-colą, to nie są to naturalne produkty jakimi raczyli się tamci ludzie kilkadziesiąt lat temu, nie skarżąc się przy tym na nadwagę. Dbajmy więc o to, aby w miarę możliwości na naszych stołach gościło jak najwięcej dobrych jakościowo polskich produktów, mniej plastikowych opakowań i jak najwięcej składników diety nordyckiej. Okazuje się bowiem, że dla naszego regionu życia to właśnie ona wiedzie prym przed innymi sposobami żywienia. Alicja Starzyk Korzystaj z darmowej bazy ćwiczeń i treningów, prowadź kalendarz treningowy, monitoruj swoje postępy na statystykach i dołącz do społeczności - ZAREJESTRUJ SIĘ ZA DARMO NA FITOMENTO. Dodaj do ulubionych

Thank you for visiting, and let's explore the wonders of Jak Zdrowo Schudnac Z Brzucha Oto Najzdrowsza Dieta Swiata Na Odchudzanie Trener Mariusz Mroz together! Z prowadz masy diet redukcj jak to ktre brzucha Jeeli wejd schudn schudn lub jak zrobi jak strony- poruszam te ponisze konsultacje- stosowa- chcesz nabra tematy na

Program TV Stacje Magazyn film dokumentalny Wielka Brytania 2014, 60 min W dokumencie "Najzdrowsza dieta świata" Jimmy Doherty i Kate Quilton przemierzają świat w poszukiwaniu najciekawszych nawyków żywieniowych. Ciekawią ich nie tylko same diety, ale też zmiany, jakie w nich zaszły w ciągu ostatniego półwiecza. Dwójka prowadzących wraz z gronem ekspertów od odżywiania typuje pięćdziesiąt diet, spośród których wyłania dziesięć najgorszych i drugie tyle najlepszych. Celem bohaterów filmu "Najzdrowsza dieta świata" jest także odkrycie podobieństw i różnic w sposobach odżywiania się ludzi w różnych zakątkach globu. Zaskakują zwłaszcza zbieżności występujące u ludzi, których dzielą tysiące kilometrów. Jimmy i Kate starają się wyciągnąć wnioski i przenieść je na kulinarny grunt w rodzinnej Wielkiej Brytanii. Lana Salah Brak powtórek w najbliższym czasie Co myślisz o tym artykule? Skomentuj! Komentujcie na Facebooku i Twitterze. Wasze zdanie jest dla nas bardzo ważne, dlatego czekamy również na Wasze listy. Już wiele razy nas zainspirowały. Najciekawsze zamieścimy w serwisie. Znajdziecie je tutaj.

Dieta śródziemnomorska składa się w 40 proc. z węglowodanów, w 35-40 proc. z tłuszczu i 20-25 proc. z białka. "Nie jest to dieta promująca szybkie odchudzanie, ale zdrowe dochodzenie do właściwej masy ciała (lub jej utrzymanie). Zmniejsza ryzyko zachorowania na choroby układu sercowo-naczyniowego, redukuje stan zapalny oraz korzystnie wpływa na jakość życia pacjentów z

03 mar Wśród dietetyków, lekarzy, biologów i innych naukowców od dekad trwają debaty dotyczące tego, jak powinna wyglądać zdrowa dieta. Wiele szeroko zakrojonych badań i obserwacji pozwoliło na wyodrębnienie trzech sposobów żywienia, uznanych – zarówno ze względu na aspekty zdrowotne, jak i sylwetkowe – za najzdrowsze diety świata. Mowa tu oczywiście o dietach: śródziemnomorskiej, DASH oraz o diecie MIND. Czy coś je ze sobą łączy? Czy którąś z nich można określić jako najzdrowszą dietę odchudzającą? I w końcu: którą z propozycji dopasować do swojego stylu życia i potrzeb? Te i inne aspekty związane z najzdrowszymi sposobami żywienia na świecie omawiamy poniżej. Dieta śródziemnomorska, czyli recepta z Włoch i Grecji Dieta śródziemnomorska to nie tylko jeden z najzdrowszych sposobów żywienia na świecie, ale również ustne i niematerialne dziedzictwo ludzkości, wpisane na listę UNESCO w 2010 roku. Robi wrażenie, prawda? Nie dość, że dieta śródziemnomorska jest przepisem na zdrowie i długowieczność, to dodatkowo stanowi zabytek naszej cywilizacji! Jak to stwierdzono? Po wykonaniu licznych badań i obserwacji populacji w wybranych regionach Grecji i Włoch naukowcy doszli do wniosku, że dieta skomponowana w charakterystyczny dla tych obszarów sposób chroni ludność przed częstymi chorobami serca, nadciśnieniem tętniczym, nadwagą i otyłością oraz przed innymi schorzeniami. Po prostu osoby żyjące w tych regionach i praktykujące specyficzny dla nich jadłospis od zawsze czuły się lepiej, znacznie mniej chorowały i dożywały późnej starości w dobrym zdrowiu. Mieszkańcy innych krajów – także Polski – mogą z powodzeniem wdrażać nawyki żywieniowe mieszkańców obszaru śródziemnomorskiego. Jak to zrobić? Zasady wyszczególnione przez dietetyków, powielające system żywienia Greków czy Włochów, są bardzo proste: należy ubogacić swoją dietę o produkty pochodzenia roślinnego (właściwe powinny one być podstawą jadłospisu). Mowa tu oczywiście o warzywach (wliczając w to ziemniaki) i owocach (spożywanych w krajach południowych w formie deseru), ale również o zbożach przyrządzanych w formie dodatków do posiłków (kaszę, ryże) oraz pod postacią pełnoziarnistego pieczywa; głównym źródłem tłuszczu w diecie śródziemnomorskiej jest oliwa z oliwek (niektóre badania donoszą, że oliwa stanowi nawet od 13 do 17% wszystkich produktów w tej diecie!); w diecie śródziemnomorskiej ogranicza się produkty odzwierzęce – nabiał zjada się kilka razy w tygodniu, podobnie jak chude mięso drobiowe i jajka. Czerwone mięso jest niemalże wykluczone z takiego jadłospisu; ważnym elementem diety śródziemnomorskiej jest również czerwone wino, wypijane od czasu do czasu do posiłków (ale nigdy w nadmiarze). Obliczono, że mieszkańcy konkretnych regionów Włoch i Grecji, praktykujący powyższe zasady, spożywali dziennie około 2000 kalorii (w przypadku kobiet) i około 2500 kalorii (w przypadku mężczyzn). Nawet bez liczenia kalorii i mikro- oraz makroelementów dieta ta okazuje się być jedną z najzdrowszych i najlepiej zbilansowanych diet świata. Co to jest zdrowa dieta? Poznaj dietę DASH Kolejna dieta (a właściwie cały sposób żywienia) okrzyknięty jedną z najzdrowszych diet na świecie, to dieta DASH (skrót od Dietary Approaches to Stop Hypertension, czyli dieta przeciwdziałająca nadciśnieniu). Ten system żywienia opracowany został w Stanach Zjednoczonych, w National Heart, Lung and Blood Institute, badającym wpływ żywienia pacjentów na choroby serca czy ich układ krwionośny. Okazuje się, że w swoich założeniach dieta DASH zbliżona jest do wytycznych przedstawionych wcześniej w ramach diety śródziemnomorskiej. I tak, osoby chcące chronić swoje serce i układ krwionośny przed różnymi chorobami (miażdżycą, zakrzepicą, zawałami czy udarami) powinni: wzbogacić swoją dietę w warzywa i owoce, przygotowywane i podawane w różnych formach; spożywać niskotłuszczowy nabiał (niektórzy zwolennicy diety DASH zalecają nawet kupowanie produktów nabiałowych całkowicie odtłuszczonych), chude mięso drobiowe i mięso ryb; Uzupełniać dietę produktami pełnoziarnistymi, a także pestkami, orzechami i nasionami roślin strączkowych; uczynić źródłem tłuszczy w diecie oleje roślinne, a zrezygnować całkowicie z tłuszczów pochodzących z czerwonego mięsa oraz przetworów zwierzęcych (przetworzonych wędlin, smalcu i innych produktów tego typu); całkowicie porzucić nałóg nikotynowy, a także znacząco ograniczyć picie alkoholu; całkowicie odrzucić w diecie produkty wysokoprzetworzone oraz słodzone napoje. Bardzo ważnym zaleceniem w diecie DASH, o którym nie można zapominać, jest również ograniczenie soli – czyli źródła sodu, wpływającego na podwyższenie ciśnienia krwi. Przy stosowaniu się do poniższych zasad ograniczenie soli powinno przyjść naturalnie, jednak jeśli nie jesteśmy pewni co do ilości soli dodawanej do potraw, to założenia diety DASH są jasne: nie powinno być to więcej, niż pół łyżeczki (6 gramów) dziennie! Dietę DASH można w prosty sposób wypróbować zamawiając zestaw próbny u SuviBox. Dieta MIND – najzdrowsza dieta świata dla seniorów! Ostatnia z omawianych diet, określanych mianem najzdrowszych diet na świecie, to dieta MIND (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay diet), stanowiąca połączenie diety śródziemnomorskiej z dietą DASH i ukierunkowana na spowalnianie procesów starzenia się organizmu, w tym na poprawę funkcji poznawczych. Uważa się, że dieta MIND jest szczególnie korzystna dla seniorów, ponieważ dobrze wpływa na funkcje poznawcze mózgu, na zapamiętywanie i kojarzenie (z tego względu zaleca się ją pacjentom z chorobą Alzheimera). Naukowcy zwracają szczególną uwagę za zwiększenie podaży w diecie warzyw zielonoliściastych, a także owoców jagodowych i orzechów, ponieważ substancje zawarte w tych produktach doskonale wpływają na poprawę funkcjonowania mózgu i procesów myślowych. Oprócz tego twórcy diety z Rush University Medical Center w Illinois wyszczególnili listę produktów zalecanych i zakazanych w tej diecie. Produkty zalecane do spożywania w diecie MIND: wspomniane powyżej warzywa zielonoliściaste oraz owoce jagodowe (w tym także inne warzywa i owoce), orzechy, nasiona roślin strączkowych, produkty pełnoziarniste, chudy drób, mięso ryb oraz wino. Produkty niezalecane do spożywania w diecie MIND: czerwone mięso, tłuszcze zwierzęce (w tym masło, margaryna czy smalec), ser żółty, ciasta, słodycze oraz produkty typu fast-food. Podsumowanie rankingu najzdrowszych diet świata Najzdrowsze diety na świecie opierają się przede wszystkim na warzywach i owocach, a także na tłuszczach roślinnych, w mniejszym stopniu ograniczają nabiał i chude mięso, a w większym – mięso czerwone oraz tłuszcze odzwierzęce. Jeśli i Ty chcesz spróbować recepty na zdrowie i długowieczność, wdrażaj te zasady już od dziś! Oceń ten post:

Jako dietetyk preferuje podejście wplatania łakoci w dietę, nie tworząc z nich produktu "zakazanego", a nie sporadyczne robienie z nich nagrody i tym samym festiwalu obżarstwa. Rozumiem też, skąd się to bierze, W czasach naszych rodziców, czy już na pewno dziadków, dostawanie słodyczy na prezent miało trochę inną rangę.

Dieta nordycka opiera się na dużych ilościach warzyw, owoców jagodowych, ryb, produktów pełnoziarnistych oraz olejów, a ograniczeniu mięsa (innego niż ryby). Od kilku lat podkreśla się jej dobroczynny wpływ na zdrowie. Dowody wskazują, że może zapobiegać otyłości, zmniejszać ryzyko chorób układu krążenia, cukrzycy typu 2, wysokiego ciśnienia krwi i wysokiego poziomu cholesterolu. Wraz z naukowcami z Finlandii, Norwegii, Szwecji i Islandii Dragsted badał próbki krwi i moczu pobranych od 200 osób w wieku powyżej 50 lat. Wszyscy uczestnicy mieli podwyższone BMI oraz zwiększone ryzyko cukrzycy i chorób układu krążenia. Podzielono ich na dwie grupy: stosującą dietę nordycką oraz dietę zwyczajową (grupa kontrolna). Po sześciu miesiącach monitorowania uczestników naukowcy wyciągnęli wnioski. Osoby, które przez sześć miesięcy były na diecie nordyckiej, stały się znacznie zdrowsze, miały niższy poziom cholesterolu, niższy ogólny poziom tłuszczów nasyconych i nienasyconych we krwi oraz lepszą regulację poziomu glukozy (w porównaniu z grupą kontrolną). Co ważne uczestnicy z tej grupy mili przez cały czas trwania eksperymentu ustabilizowaną wagę, bo poprosiliśmy ich, aby jedli więcej, jeśli tylko zaczną tracić na wadze. I nawet bez utraty masy ciała zaobserwowaliśmy wszystkie te pozytywne efekty. - wyjaśnia dr Lars Ove Dragsted, główny autor publikacji. Zdaniem naukowców można to wyjaśnić unikalnym składem tłuszczów w diecie nordyckiej. Analizując krew uczestników zobaczyliśmy, że ci, którzy najbardziej skorzystali na zmianie diety, mieli zupełnie inne profile metaboliczne osocza i moczu niż grupa kontrolna. Chodzi głównie o substancje, które wydają się być powiązane z nienasyconymi kwasami tłuszczowymi ze specyficznych olejów, w które bogata jest dieta nordycka. To znak, że tłuszcze te odgrywają prawdopodobnie najważniejszą rolę w zaobserwowanych tutaj efektach zdrowotnych, czego się wcześniej nie spodziewaliśmy. - opowiada główny autor badania. Jak dodaje, tłuszcze w diecie nordyckiej pochodzą w głównej mierze z ryb, siemienia lnianego, słonecznika i rzepaku. Jako całość stanowi to bardzo korzystną mieszankę dla organizmu, chociaż naukowcy muszą jeszcze dokładnie wyjaśnić, w jaki sposób tłuszcze te sprzyjają obniżaniu zarówno poziom cukru we krwi, jak i poziomu cholesterolu. Na razie możemy tylko spekulować, dlaczego zmiana składu tłuszczów w diecie tak bardzo korzystnie wpływa na nasze zdrowie. Możemy już jednak z całą pewnością potwierdzić, że unikanie wysoko przetworzonej żywności oraz tłuszczów nasyconych pochodzących od zwierząt ma na nas bardzo pozytywny wpływ. W diecie nordyckiej jest bardzo dużo nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6, co może przynajmniej częściowo tłumaczyć prozdrowotny wpływ takiego stylu odżywania. I to nawet wtedy, kiedy waga osób jedzących w ten sposób pozostaje stała. - podsumowuje dr Dragsted. Jednocześnie naukowiec podkreśla, że utrata masy ciała, która często wynika z nordyckiego wzorca żywieniowego, pozostaje bardzo ważna dla ogólnych korzyści zdrowotnych. TmdZtMw.

q63m9oi3l1.pages.dev/29

q63m9oi3l1.pages.dev/19

q63m9oi3l1.pages.dev/90

q63m9oi3l1.pages.dev/40

q63m9oi3l1.pages.dev/8

q63m9oi3l1.pages.dev/56

q63m9oi3l1.pages.dev/14

q63m9oi3l1.pages.dev/85

najzdrowsza dieta świata film